Idag åt vi rester sen igår. Jag hade köpt en varmrökt lax på mickelmäss marknaden, och till den åt vi räkor, romsås och potatis. Så himla gott!
Så idag rörde jag ihop resterna av räkorna och romsåsen och serverade med potatis och den rökta laxen.

Romsåsen gjorde jag såhär: Gräddfil, lite lite majonäs, en klick senap, pressa i vitlök, dill, rom, citronpeppar.